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五月宁可不吃肉也要多吃此物五块钱能煎一盘老公孩子吃得欢

2019-11-09 06:26:06来源:励志吧0次阅读

五月宁可不吃肉也要多吃此物五块钱能煎一盘老公孩子吃得欢

自从学会这道菜,夏天就没上过火,两天吃一个,香醇还下饭,真好

五月的天是一天比一天热,随着天气的炎热不由的感觉身体的火气跟着上升了。所以在这样的季节中,要调整一下日常的饮食。在所有的食疗食物之中我最喜欢这一食材,每年的夏天总要吃不少。它就是大家熟知的“苦瓜”苦瓜的功效是公认的,不仅能入菜还被加工成了苦瓜茶及其其他产品。

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在日常的生活中有很多的人喜欢吃这一食材,但是也有部分人不吃理由是好苦。其实带苦才更有食疗作用,如果你真的觉得苦得没办法吃了。那就试试今天要分享给你的美食制作吧,我将告诉你怎么做的苦瓜不苦并且香醇好吃。这一快手菜不仅省时间还营养并兼具食疗作用,看一看用五分钟学会它。

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苦瓜鸡蛋饼

食材:鸡蛋3个、苦瓜1个、白胡椒粉1撮、鸡精1小匙、盐2匙

具体制作步骤:

1、鸡蛋家家户户都必备,随时取用都很方便。如果你喜欢吃鸡蛋,可以依照自己的口味和食量多下几个。

2、苦瓜现在吃正是时候,不管你是榨汁还是入菜都非常好。在这个季节苦瓜是非常受欢迎的,因为它不仅能败火解毒、还能调节身体机能所以要经常吃一点。

3、苦瓜剖开之后,拿一把汤匙刮除苦瓜里面的苦瓜籽。

4、把苦瓜切成薄片,加入一匙的盐翻拌均匀腌制十五分钟。

5、把苦瓜片清洗干净并挤压去水分,打入鸡蛋并加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀。

6、锅热薄薄的一层油,然后倒入部分的鸡蛋苦瓜煎制。

7、煎至微金黄就可以翻面煎制了

8、这样一道美味好吃的快手菜就做好了,特别适合夏天吃一定要试试。

制作须知:

1、苦瓜要用盐腌制去除苦水,如果不怕苦就不用了。

2、煎制的时候不要太久

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